监狱餐

监狱餐・・・可称得上是“藏在围墙里的秘传菜谱”

  博物馆网走监狱将现在的网走监狱收押囚犯们吃的监狱餐进行再现,作为“监狱餐体验”提供给参观者。现在用来体验监狱餐的餐厅,曾经就是监狱的食堂,名叫“网走监狱旧二见冈农场食堂”。到此尝试过的游客都有“没料到如此好吃”的感受,您不妨也试试这个被称作“藏在围墙里的秘传菜谱”吧。

监狱餐的会场亦为国家重要文物

  网走监狱旧二见冈农场食堂,是建于明治29年(1896年)的珍贵建筑物,2005年7月被文化厅指定为国家登录有形文物。博物馆网走监狱认为在文物保存方面即使冒一定的风险,也希望能通过“实际使用和触摸当时的建筑物”让更多的参观者“体验”那段历史。
  旧二见冈农场食堂监狱餐会场的情景。窗户上镶嵌的木头格子,排列整齐的破旧的铁管凳子和会议室用的长桌,简单至极,一眼就会感受到“这里是监狱”。食堂里摆放着身穿明治时代囚衣的10个模型人,坐在那里吃饭的样子。

这就是监狱餐!

  麦饭(麦子3 : 白米7),烤鱼(秋刀鱼或花鲫鱼),小碟菜,中碟菜,味噌汤。如今的网走监狱午餐的再现。实际上囚犯们的真正午餐里没有味噌汤,而是一碗日式粗茶。

监狱套餐A 950日元(秋刀鱼)

监狱套餐B 950日元(花鲫鱼)

用餐・提供期间

监狱食堂 11:00 - 14:50
(最后点餐14:30)
※ 团体(10名以上)希望体验监狱餐时,请提前联系预约,这样会比较顺利。请利用网上留言。